动物黄油

丛林动物黄油蛋糕具体做法

发表时间:2020-11-22 15:37

丛林动物黄油蛋糕具体做法


被朋友种草买了乐葵家LEKUE的动物模具,超级好用~超级可爱呢,易懂枚丛林动物


可煮可高温烘焙哒~采用德国铂金硅胶,食品级硅胶辅食模具,还可以给宝宝做米糕


下午给大家说说这个黄油蛋糕,如何做!超超有营养又健康,自己做的必须放心。


微信图片_20201122155834.jpg


做法:


20G黄油软化加入25G牛奶,搅拌乳化


未标题-1.jpg


3个蛋黄+10G白糖/代糖,搅拌后倒入牛奶黄油中


3筛入50G低筋面粉,翻拌均匀,蛋黄糊就做好


4蛋清分三次加糖,打发至小尖角


5与蛋黄糊翻拌均匀,装入裱花袋中


倒入模具中,最后放入烤箱120度烤40分钟,再150度烤8分钟上色


就可以开始啦~


乐葵家的模具没有任何异味,用起来很安心,纹路清晰,还有装饰小动物的图案~


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